วันที่ 5 พฤศจิกายน 2558 ศ.ดร.เกษม จันทร์แก้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อม ของมูลนิธิชัยพัฒนา และผู้อำนวยการโครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ เป็นประธานปิดงานการประชุมวิชาการนานาชาติด้านสิ่งแวดล้อมเรื่อง “The 1st International Conference on Environment, Livelihood, and Servicing”
การประชุมวิชาการนานาชาติด้านสิ่งแวดล้อม The 1st International Conference onEnvironment, Livelihood, and Servicing ประจำปี 2558 นี้ ได้จัดขึ้นเป็นครั้งแรก โดยจัดให้มีขึ้นระหว่างวันที่ 2 - 5 พฤศจิกายน 2558 ซึ่งมีหัวข้อการประชุมในเรื่อง Environment for life ประกอบด้วย การบรรยายในหัวข้อย่อย จำนวน 21 หัวข้อ ใน 3 เรื่องหลัก ได้แก่ ด้านสิ่งแวดล้อม ด้านการพัฒนาคุณภาพชีวิต รวมถึงด้านงานบริการและท่องเที่ยว โดยมีวิทยากรพิเศษซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในแต่ละสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องจากต่างประเทศ จำนวน 12 ราย ได้แก่ประเทศสหราชอาณาจักร ประเทศสหรัฐอเมริกา ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน ประเทศญี่ปุ่น ประเทศฝรั่งเศส และประเทศออสเตรเลีย
นอกจากนี้ ยังได้มีการศึกษาดูงานโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนา ซึ่งเกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และการพัฒนาคุณภาพชีวิต จำนวน 2 โครงการ คือ โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดเพชรบุรี และโครงการศูนย์ภูมิรักษ์ธรรมชาติ จังหวัดนครนายก