วันที่ 31 สิงหาคม 2553
ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา เป็นประธานมอบใบประกาศนียบัตรแก่นักเรียนที่สำเร็จการศึกษาการอบรมหลักสูตร
“โครงการเกษตรกรกาสรกสิกรรม” ของโรงเรียนกาสรกสิวิทย์ ประจำปี 2553 โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ได้เปิด สอนให้เกษตรกรให้สามารถใช้กระบือทำการเกษตร และเรียนรู้วิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง มีเกษตรกรเข้ารับการอบรมแล้ว 16 รุ่น เป็นเกษตรกร 106 คน กระบือ 101 ตัว และมีหลักสูตรอบรมยุวเกษตรกรกาสรกสิวิทย์ให้แก่เยาวชนในระดับชั้นมัธยมศึกษา เพื่อให้เกิดความคุ้นเคยกับกระบือในการทำการเกษตร และได้สัมผัสวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง มีนักเรียนเข้ารับการอบรมแล้ว 14 รุ่น จากสถานศึกษา 18 แห่ง จำนวน 131 คน