ที่ปรึกษาสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา เป็นประธานในพิธีมอบเมล็ดพันธุ์ข้าวพระราชทาน แก่เกษตรกรในพื้นที่อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา

วันที่ 26 พฤษภาคม 2559 นายอภิชาต จงสกุล ที่ปรึกษาสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา เป็นประธานในพิธีมอบเมล็ดพันธุ์ข้าวพระราชทาน จากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี แก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวในอำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา ณ ที่ว่าการอำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา

                    สืบเนื่องจาก ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม 2558 ที่ผ่านมา ได้เกิดฝนทิ้งช่วงเป็นระยะเวลายาวนาน ในพื้นที่ตำบลโนนไทย อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา อีกทั้งในช่วงต่อมาคือเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมได้เกิดโรคใบไหม้ต้นข้าวแพร่กระจายเป็นวงกว้าง ส่งผลให้ต้นข้าวได้รับความเสียหาย เกษตรกรในพื้นที่ได้รับความเดือดร้อนเป็นจำนวนมากและประสบปัญหาขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ข้าวสำหรับการเพาะปลูกในปี 2559

                    ในการนี้ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย จังหวัดนครราชสีมา ได้ประสานมายังสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา เพื่อขอรับการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เพื่อมอบแก่เกษตรกรผู้เข้าร่วมเรียนรู้ในหลักสูตรการทำนาลดต้นทุนบนพื้นที่ดินเค็มนอกเขตชลประทาน จากศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนตำบลโนนไทย ซึ่งประสบภัยดังกล่าว จำนวน 115 ราย จาก 13 หมู่บ้าน คิดเป็นพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายจำนวน 1,800 ไร่ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จึงได้พระราชทานเมล็ดพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 จำนวน 27,000 กิโลกรัม จากศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ของมูลนิธิชัยพัฒนา ให้แก่เกษตรกรเพื่อใช้สำหรับการเพาะปลูกในฤดูกาลที่จะถึง เป็นการบรรเทาความเดือดร้อนในเบื้องต้น และเพื่อเป็นขวัญกำลังใจให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ดังกล่าวด้วย

                    เกษตรกรในพื้นที่ตำบลโนนไทย อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา ประกอบอาชีพหลัก คือ ปลูกข้าวแต่ด้วยพื้นที่ส่วนใหญ่สำหรับการเพาะปลูกนั้นเป็นที่ดอนและที่ลุ่ม ลักษณะดินเป็นดินเค็มมีความอุดมสมบูรณ์ต่ำการระบายน้ำไม่ดีเท่าที่ควร ในฤดูฝนมีน้ำท่วมขัง ส่วนฤดูแล้งดินจะแห้งแตกระแหงเป็นร่องลึก อีกทั้งพื้นที่ยังอยู่นอกเขตชลประทาน เกษตรกรในพื้นที่ดังกล่าว จึงเลือกทำการเพาะปลูกเฉพาะพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เท่านั้น

                   ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เป็นพันธุ์ข้าวที่เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่แห้งแล้ง ไม่ต้องการน้ำมาก ทนต่อสภาพดินเปรี้ยวและดินเค็ม ถ้านำไปปลูกในพื้นที่ที่น้ำไหลผ่านตลอดเวลา ข้าวจะแตกกอได้ดี เจริญเติบโตได้เร็ว  ออกรวงประมาณเดือนพฤศจิกายนและเก็บเกี่ยวในเดือนธันวาคม สามารถปลูกได้เพียงปีละหนึ่งครั้ง โดยลักษณะเด่นของข้าวพันธุ์นี้คือ เมล็ดข้าวยาวเรียวสีขาว มีกลิ่นหอมเหมือนใบเตย เมื่อนำมาหุงยังคงมีกลิ่นหอมและอ่อนนิ่ม รสชาติดี อีกทั้งเป็นที่ต้องการของตลาด