วันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 08.10 น. สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนิน ไปยังโครงการเลี้ยงแพะพันธุ์แบล็คเบงกอล ณ พระตำหนักดอยตุง ทรงติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานวิจัย การปรับปรุงพันธุ์แพะแบล็คเบงกอล และการปรับปรุงพันธุ์แพะลูกผสม 3 สายพันธุ์ พร้อมทั้ง ทรงทอดพระเนตรแพะที่เลี้ยงในบริเวณโครงการ จากนั้นเวลา 09.25 น. สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปยังมณฑลทหารบกที่ 37 ค่ายเม็งรายมหาราช ทรงติดตามความก้าวหน้าการดำเนินโครงการเดินตามรอยเท้าพ่อ ของกองทัพภาคที่ 3 โครงการเลี้ยงแพะพระราชทาน โดยมี พลโท วิจักขฐ์ สิริบรรสพ แม่ทัพภาคที่ 3 และพลตรีบัญชา ดุริยพันธ์ ผู้บัญชาการมณฑลทหารบกที่ 37 ค่ายเม็งรายมหาราช ร่วมกราบบังคมทูลรายงาน โอกาสนี้ นายบุญส่ง เตชะมณีสถิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย พร้อมด้วย นายบุญเวทย์ ศรีพวงใจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย พล.ต.ต.ธนยินทร์ เทพรักษา ผบก.ภ.จว.เชียงราย นางบังอร มะลิดิน รองนายกเทศมนตรีนครเชียงราย หัวหน้าส่วนราชการ ทหาร ตำรวจ เฝ้าฯ รับเสด็จ
จากนั้น เสด็จพระราชดำเนินไปยังโครงการเกษตรปลอดภัย มณฑลทหารบกที่ 37 ค่ายเม็งรายมหาราช ทรงทอดพระเนตรแปลงผักปลอดภัย ทรงปล่อยปลานิลจิตรลดาพระราชทานเวลา 11.10 น. เสด็จพระราชดำเนินไปยังสำนักงานศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ทรงติดตาม การดำเนินการขึ้นทะเบียนพันธุ์ถั่วแขกสีเหลืองเทพรัตน์ เบอร์ 1 และทอดพระเนตรแปลงพืชผักภายในศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ จากนั้น เสด็จพระราชดำเนินไปยังกลุ่มผู้ผลิตข้าวพระราชทาน “เพื่อนช่วยเพื่อน” ตำบลเกาะช้าง อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย พร้อมกันนี้ ทรงมีพระราชปฏิสันถารกับสมาชิกกลุ่มผู้ผลิตข้าวพระราชทาน “เพื่อนช่วยเพื่อน” และทรงเยี่ยมราษฎรในพื้นที่
เวลา 15.05 น. เสด็จพระราชดำเนินไปยังศูนย์วิจัยและพัฒนาชาน้ำมันและพืชน้ำมัน ทรงติดตาม ผลการดำเนินงานปี 2559 และแผนการดำเนินงานปี 2560 ของโครงการฯ จากนั้น เสด็จพระราชดำเนินไปยังลานนิทรรศการ อาคารศูนย์วิจัยและพัฒนาชาน้ำมันและพืชน้ำมัน ทอดพระเนตรลานนิทรรศการปรับปรุงใหม่ และร้านขายของที่ระลึก “เมล็ดชา” ที่จัดสร้างขึ้นใหม่ เสด็จเข้าโรงงานศูนย์วิจัยและพัฒนาชาน้ำมันและพืชน้ำมัน ทอดพระเนตรการจัดทำระบบมาตรฐานโรงงาน การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) การปรับปรุงโรงงาน และการขยายกำลังการผลิต โอกาสนี้ ประทับแรม ณพระตำหนักดอยตุง อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย