เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2562 สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงติดตามการดำเนินงานโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนา ในเขตอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ดังนี้
โครงการเลี้ยงแพะพันธ์ุแบล็คเบงกอล ในพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุงฯ-ที่ได้พระราชทานพระราชดำริให้มูลนิธิชัยพัฒนาร่วมกับมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ เพาะเลี้ยงแพะพันธุ์แบล็คเบงกอลเพื่อขยายพันธุ์พระราชทานแก่เกษตรกร
โครงการศูนย์พัฒนาพันธ์ุพืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ-ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้จัดตั้งขึ้นเพื่อเป็นที่ระลึกในวาระครบรอบ 100 ปี พระเจ้าวรวงศ์เธอพระองค์เจ้าจักรพันธ์เพ็ญศิริ โดยมีพระราชประสงค์ให้ผลิตเมล็ดพันธ์ุผักสะสมสำรองไว้เพื่อพระราชทานแก่ราษฎรในยามเกิดภัยพิบัติ
โครงการศูนย์วิจัยและพัฒนาชาน้ำมันและพืชน้ำมัน -ที่ได้พระราชทานพระราชดำริให้นำเมล็ดพันธุ์ต้นชาน้ำมันจากประเทศจีน มาศึกษาทดลองปลูกในประเทศไทย เพื่อสร้างองค์ความรู้ สร้างอาชีพ สร้างรายได้ และกระตุ้นให้คนไทยใส่ใจในสุขภาพ