เมื่อวันที่ 24 พฤษภาคม 2566 จ้าหน้าที่โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ได้พาศึกษาฝึกงานจากคณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์สาขาการจัดการชุมชนมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง และ คณะเทคโนโลยีและพัฒนาชุมชน สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณวิทยาเขตพัทลุง ลงชุมชนศึกษาการแปรรูปนำเอาวัตถุดิบภายในชุมชนอาทิเช่น เกลือ และพริกมันบางช้าง มาสร้างมูลค่าเพิ่มโดยเกลือเป็นผลิตภัณฑ์เกลือสปา และพริกมันบางช้างเป็นผลิตภัณฑ์ยาหม่อง สบู่เหลว และสบู่ก้อน
รายงานโดย : โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ จ.สมุทรสงคราม ผู้รายงาน: สำนักสารสนเทศ