โครงการจัดสร้างโรงงานสกัดน้ำมันพืช และผลิตไบโอดีเซลครบวงจร อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ (14 กรกฎาคม 2559)

นำเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการบ่มและตากให้แห้ง มาคั่วในกะทะด้วยความร้อนอ่อนๆ เพื่อให้เยื่อหุ้มเมล็ดกระเทาะออก แล้วจึงนำเข้าเครื่องหีบสกัดให้น้ำมันโกโก้แยกออกมา

 
เมล็ดของโกโก้

 
ช่วยกันเอาเมล็ดออกจากผล

นักศึกษาฝึกงานจาก ม.สงขลานครินทร์ เก็บผลโกโก้เพื่อเรียนการสกัดน้ำมันโกโก้อย่างง่าย

ผู้รายงาน : โครงการจัดสร้างโรงงานสกัดน้ำมันพืชและผลิตไบโอดีเซล ประจวบคิรีขันธ์
รายงานโดย : สำนักสารสนเทศ