เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2560 ที่ผ่านมา กิจกรรมแปรรูป ได้ทำการแปรรูปอาหาร ที่ได้จากผลกระจับ ซึ่งได้นำมาทำเป็นเมนู ขนมจีนน้ำพริกระจับ เพื่อส่งให้กิจกรรมจัดจำหน่าย ซึ่งได้ออกจำหน่ายในบริเวณโดยรอบ โครงการฯและตามสถานที่ต่างๆ ในเขตอำเภอลำลูกกา
ผู้รายงาน : โครงการศูนย์บริการวิชาการเกษตรอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ต. บึงทองหลาง อ. ลำลูกกา จ.ปทุมธานีรายงานโดย : สำนักสารสนเทศ