โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาเกษตรกรรมบนพื้นที่สูงของมูลนิธิชัยพัฒนา ต.โป่งน้ำร้อน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ (15 พฤศจิกายน 2555)

ผลิตภัณฑ์ที่ได้ทำการแปรรูปจากเห็ดชนิดต่างๆของโครงการฯ ค่ะ

โครงการอบรมหลักสูตรแปรรูปเห็ดเมื่อวันที่ 12-13 พฤศจิกายน 2555 ค่ะ

การอบรมมีทั้งทฤษฎีและปฏิบัติสลับกันไปเรื่อยๆ เนื่องจากเมณูแปรรูปเห็ดมีหลากหลายเมณูมากค่ะ

บรรยากาศการอบรมและการทดลองแปรรูปค่ะ

หลังจากที่ทำการแปรรูปเสร็จก็ช่วยกันบรรจุก่อนแจกจ่ายกันไปชิมเพื่อพัฒนาสูตรค่ะ

โครงการอบรมหลักสูตรผลิตภัณฑ์น้ำพุร้อนสำหรับชาวบ้านในพื้นที่ จัดเมื่อวันที่ 7-9 พฤศจิกายน ค่ะ

กลุ่มชาวบ้านที่เข้าร่วมอบรมและผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ช่วยกันทำ อาทิเช่น แชมพู ครีมนวดผม เจลอาบน้ำ และโลชั่นซึ่งมีสมุนไพรเจียวกู้หลานและเห็ดหลินจือของโครงการฯ เป็นส่วนผสมค่ะ

บรรยากาศการอบรมค่ะ ชาวบ้านให้ความสนใจและตั้งใจมากค่ะ

ผู้รายงาน : โครงการความร่วมมือระหว่างมูลนิธิชัยพัฒนาและสปป.จีน
รายงานโดย : สำนักสารสนเทศ