โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาเกษตรกรรมบนพื้นที่สูงของมูลนิธิชัยพัฒนา ต.โป่งน้ำร้อน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ (7 สิงหาคม 2560)

ไส้อั่วเห็ดออแกนิก ผลิตภัณฑ์ของโครงการฯค่ะ รสชาติอร่อย เข้มข้นด้วยสูตรสมุนไพร และเห็ดออแกนิก (เมนูนี้ไม่ใช้เนื้อหมู) เพื่อสุขภาพของผู้บริโภคค่ะ

คณะเจ้าหน้าที่จากสำนักงานส่งเสริมสังคมแห่งการเรียนรู้และคุณภาพเยาวชนไปถ่ายภาพเรื่องอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ต้นน้ำและเกษตรอินทรีย์แบบครบวงจร ผ่านกิจกรรมของโครงการฯได้แก่ กิจกรรมการทำปุ๋ยหมัก การทำน้ำหมัก การเลี้ยงไส้เดือน การเขียนเชื้อราต่างๆ แปลงผักอินทรีย์ สวนสมุนไพร สวนป่า การผลิตก้อนเห็ด การเขี่ยเชื้อเห็ด การเก็บดอกเห็ด การแปรรูป การคัดบรรจุผัก ร้านทรัพย์-ปัน ฯลฯ เพื่อจัดทำหนังสือเดินทางตามรอยพระราชาเส้นทางภาคเหนือตอนบนค่ะ

รายงาน : โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาเกษตรกรรมบนพื้นที่สูงของมูลนิธิชัยพัฒนา ต.โป่งน้ำร้อน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่
รายงานโดย : สำนักสารสนเทศ