วันอาทิตย์ที่ 5 ตุลาคม 2557 โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ได้ต้อนรับอาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาจากคณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จำนวน 15 ท่าน เข้าร่วมทำกิจกรรมสร้างสายสัมพันธ์ (ชุมนุม SIFE) ณ ศูนย์การเรียนชุมชน ตำบลลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม
ทางกลุ่มนักศึกษา ได้จัดการแข่งขันประกวดไข่เค็มขึ้น โดยให้ชาวชุมชนลาดใหญ่ประกวดเมนูทำอาหารจากไข่เค็ม กิจกรรมดังกล่าว เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเกลือ ซึ่งเป็นภูมิปัญญาดั้งเดิมของชาวชุมชน โดยนำเกลือมาเป็นวัตถุดิบแปรรูปไข่เป็ด ซึ่งเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ทำกันในชุมชน สามารถสร้างอาชีพและรายได้เพิ่มขึ้นให้กับชาวชุมชนได้
ทั้งนี้ ชาวชุมชนนาเกลือลาดใหญ่ยังมีผลิตภัณฑ์เกลือบำบัดที่ทำด้วยเกลือหลากหลายรูปแบบ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค เช่น เกลือสปา เกลือขัดผิว เกลือแช่เท้า และสบู่เกลือ
หากท่านใดสนใจ สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้โดยตรงที่เบอร์โทร 086-0565706 ชุมชนนาเกลือลาดใหญ่ หรือเบอร์ 034-751847 ร้านภัทรพัฒน์ โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์